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炒贝壳意面
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安妮香香
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电梯直达
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发表于 2013-1-21 19:12:44
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用料:
西红柿 4个、贝壳面 100克、洋葱 1个、大蒜 5瓣、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖 1小勺、白蘑菇 4个、豌豆 20克、意粉酱 适量
做法:
1.【意粉酱】
2.西红柿洗净去皮切块,洋葱、大蒜切碎
3.锅中倒入少许橄榄油,倒入洋葱碎和大蒜碎
4.炒出香味后,倒入西红柿块,不断翻炒
5.炒至出汤,倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀
6.小火煮约20分钟至浓稠,调入盐即可,中间要不时搅拌一下
7.【炒贝壳意面】
8.贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分
9.蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分,蘑菇切片
10.锅中倒少许橄榄油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分钟
11.倒入意粉酱,炒至蘑菇和豌豆熟
12.倒入煮好的贝壳面,炒匀即可
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莫莫海淘
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发表于 2013-1-23 10:29:04
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蓝莲花哈哈
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板凳
发表于 2013-8-28 09:33:19
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这个还不错,好帖子,大家谈谈
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蓝莲花哈哈
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地板
发表于 2013-8-28 23:18:54
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希望大家发表自己的看法!我先赞成一下
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huakai
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发表于 2014-3-22 07:51:58
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很精典,谢谢! 难得的好贴
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chengxue
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发表于 2014-3-23 02:00:34
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天才玩具
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e美
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发表于 2014-8-25 15:22:31
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sygyv
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发表于 2014-10-10 05:39:45
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