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炒贝壳意面 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2013-1-21 19:12:44 |只看该作者 |倒序浏览

用料：

西红柿 4个、贝壳面 100克、洋葱 1个、大蒜 5瓣、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖 1小勺、白蘑菇 4个、豌豆 20克、意粉酱适量

做法：

1.【意粉酱】

2.西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎

3.锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎

4.炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒

5.炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀

6.小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时搅拌一下

7.【炒贝壳意面】

8.贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分

9.蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分，蘑菇切片

10.锅中倒少许橄榄油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分钟

11.倒入意粉酱，炒至蘑菇和豌豆熟

12.倒入煮好的贝壳面，炒匀即可

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沙发

发表于 2013-1-23 10:29:04 |只看该作者

回复下贴子先

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蓝莲花哈哈

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板凳

发表于 2013-8-28 09:33:19 |只看该作者

这个还不错,好帖子，大家谈谈

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蓝莲花哈哈

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地板

发表于 2013-8-28 23:18:54 |只看该作者

希望大家发表自己的看法！我先赞成一下

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5^#

发表于 2014-3-22 07:51:58 |只看该作者

很精典,谢谢! 难得的好贴

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6^#

发表于 2014-3-23 02:00:34 |只看该作者

- -.......

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7^#

发表于 2014-6-14 15:56:39 |只看该作者

。。

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8^#

发表于 2014-7-15 10:53:07 |只看该作者

有图片么？

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9^#

发表于 2014-8-25 15:22:31 |只看该作者

謝分享

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10^#

发表于 2014-10-10 05:39:45 |只看该作者

值得收藏...

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