安妮香香 发表于 2013-1-21 19:12:44

炒贝壳意面



用料：

    西红柿 4个、贝壳面 100克、洋葱 1个、大蒜 5瓣、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖 1小勺、白蘑菇 4个、豌豆 20克、意粉酱 适量

做法：

    1.【意粉酱】

    2.西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎

    3.锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎

    4.炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒

    5.炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀

    6.小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时搅拌一下

    7.【炒贝壳意面】

    8.贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分

    9.蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分，蘑菇切片

    10.锅中倒少许橄榄油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分钟

    11.倒入意粉酱，炒至蘑菇和豌豆熟

    12.倒入煮好的贝壳面，炒匀即可

莫莫海淘 发表于 2013-1-23 10:29:04

回复下贴子先

蓝莲花哈哈 发表于 2013-8-28 09:33:19

这个还不错,好帖子，大家谈谈

蓝莲花哈哈 发表于 2013-8-28 23:18:54

希望大家发表自己的看法！我先赞成一下

huakai 发表于 2014-3-22 07:51:58

很精典,谢谢! 难得的好贴

chengxue 发表于 2014-3-23 02:00:34

- -.......

909432381 发表于 2014-6-14 15:56:39

:)。。

天才玩具 发表于 2014-7-15 10:53:07

有图片么？

e美 发表于 2014-8-25 15:22:31

:) 謝分享

sygyv 发表于 2014-10-10 05:39:45

值得收藏...
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