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韩式紫菜包饭
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韩式紫菜包饭
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安妮香香
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电梯直达
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发表于 2013-1-21 19:11:36
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用料:
米饭、盐麻油烤紫菜片、鸡蛋、黄瓜、大根、蟹肉棒、金枪鱼肉
做法:
1.煮好的米饭盛出晾至温热时,加入少许盐和适量麻油拌匀;准备好寿司席和烤紫菜
2.等候米饭降温的时间正好准备包入的材料(根据喜好随意),将黄瓜、大根切成长条,蟹肉棒用温水解冻沥干;鸡蛋打散做成蛋皮切成长条;金枪鱼肉滗干汁水备用
3.烤紫菜上均匀铺上米饭,摆上所有材料,借助寿司席卷成长卷,切成均匀的小段即可
小贴士:
韩式的紫菜包饭与日本寿司的最大区别便是饭团的味道不同。紫菜包饭是在米饭里调入盐和麻油,寿司则是在米饭里加入寿司醋。两种做法各有风味,喜好随意。
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huakai
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沙发
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chengxue
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好东西哦,大家不要光看不顶
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chengxue
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顶你,支持楼主!有意思
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bbmavis
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