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标题: 炒贝壳意面 [打印本页]

作者: 安妮香香    时间: 2013-1-21 19:12:44     标题: 炒贝壳意面



用料:

    西红柿 4个、贝壳面 100克、洋葱 1个、大蒜 5瓣、意大利综合香草碎、黑胡椒粉、盐、白糖 1小勺、白蘑菇 4个、豌豆 20克、意粉酱 适量

做法:

    1.【意粉酱】

    2.西红柿洗净去皮切块,洋葱、大蒜切碎

    3.锅中倒入少许橄榄油,倒入洋葱碎和大蒜碎

    4.炒出香味后,倒入西红柿块,不断翻炒

    5.炒至出汤,倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀

    6.小火煮约20分钟至浓稠,调入盐即可,中间要不时搅拌一下

    7.【炒贝壳意面】

    8.贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分

    9.蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分,蘑菇切片

    10.锅中倒少许橄榄油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分钟

    11.倒入意粉酱,炒至蘑菇和豌豆熟

    12.倒入煮好的贝壳面,炒匀即可
作者: 莫莫海淘    时间: 2013-1-23 10:29:04

回复下贴子先
作者: 蓝莲花哈哈    时间: 2013-8-28 09:33:19

这个还不错,好帖子,大家谈谈
作者: 蓝莲花哈哈    时间: 2013-8-28 23:18:54

希望大家发表自己的看法!我先赞成一下
作者: huakai    时间: 2014-3-22 07:51:58

很精典,谢谢! 难得的好贴
作者: chengxue    时间: 2014-3-23 02:00:34

- -.......
作者: 909432381    时间: 2014-6-14 15:56:39

。。
作者: 天才玩具    时间: 2014-7-15 10:53:07

有图片么?
作者: e美    时间: 2014-8-25 15:22:31

謝分享
作者: sygyv    时间: 2014-10-10 05:39:45

值得收藏...




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