安妮香香 发表于 2013-1-21 19:11:36

韩式紫菜包饭



用料：

    米饭、盐麻油烤紫菜片、鸡蛋、黄瓜、大根、蟹肉棒、金枪鱼肉

做法：

    1.煮好的米饭盛出晾至温热时，加入少许盐和适量麻油拌匀；准备好寿司席和烤紫菜

    2.等候米饭降温的时间正好准备包入的材料（根据喜好随意），将黄瓜、大根切成长条，蟹肉棒用温水解冻沥干；鸡蛋打散做成蛋皮切成长条；金枪鱼肉滗干汁水备用

    3.烤紫菜上均匀铺上米饭，摆上所有材料，借助寿司席卷成长卷，切成均匀的小段即可

小贴士：

    韩式的紫菜包饭与日本寿司的最大区别便是饭团的味道不同。紫菜包饭是在米饭里调入盐和麻油，寿司则是在米饭里加入寿司醋。两种做法各有风味，喜好随意。

huakai 发表于 2014-3-20 04:32:23

永远支持楼主，继续发好贴

ausyy2014 发表于 2014-3-20 08:06:04

:P

chengxue 发表于 2014-3-21 21:39:52

好东西哦，大家不要光看不顶

chengxue 发表于 2014-3-22 19:58:21

顶你，支持楼主！有意思

909432381 发表于 2014-6-14 15:57:58

:)

bbmavis 发表于 2014-10-2 10:28:24

:D赞
页: [1]
查看完整版本: 韩式紫菜包饭